Cara Menentukan Harga Jual Makanan di Marketplace Online
Di era digital seperti sekarang ini, bisnis kuliner Anda harus bergabung dengan marketplace online agar jangkauan pasar nya lebih luas. Namun cara menentukan harga jual makanan yang dijual secara online dan offline berbeda. Anda harus menjual makanan sedikit lebih tinggi di marketplace agar tidak rugi. Berikut ini adalah cara menentukan harga jualnya yang bisa diterapkan:
Di era digital seperti sekarang ini, bisnis kuliner Anda harus bergabung dengan marketplace online agar jangkauan pasar nya lebih luas. Namun cara menentukan harga jual makanan yang dijual secara online dan offline berbeda. Anda harus menjual makanan sedikit lebih tinggi di marketplace agar tidak rugi. Berikut ini adalah cara menentukan harga jualnya yang bisa diterapkan:
Di era digital seperti sekarang ini, bisnis kuliner Anda harus bergabung dengan marketplace online agar jangkauan pasar nya lebih luas. Namun cara menentukan harga jual makanan yang dijual secara online dan offline berbeda. Anda harus menjual makanan sedikit lebih tinggi di marketplace agar tidak rugi. Berikut ini adalah cara menentukan harga jualnya yang bisa diterapkan:
cara menentukan harga jual makanan
Ketahui Biaya Produksi Makanan Secara Detail
Langkah awal yang perlu dilakukan sama seperti ketika menjual makanan secara offline. Anda harus menghitung semua biaya produksi makanan. Lakukan secara detail, termasuk biaya-biaya tambahan dan biaya-biaya detail. Jangan lupakan biaya kecil seperti biaya pengiriman, biaya pajak, dan lain sebagainya.
Tetapkan Harga Offline
Setelah mengetahui biaya produksi makanan secara detail, selanjutnya Anda bisa menetapkan harga offline-nya. Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menetapkan harga offline. Salah satunya yaitu dengan margin keuntungan. Pastikan margin keuntungannya tidak terlalu besar ataupun kecil. Agar mendapatkan keuntungan dan jualan tetap laku, paling tidak biaya produksi 33% dari harga jual. Jadi misalnya biaya produksinya adalah Rp33.000, maka harga jual yang pas adalah Rp100.000.
Bandingkan dengan Kompetitor
Langkah selanjutnya yaitu membandingkan dengan kompetitor yang juga menjual produk secara offline. Agar bisa bersaing, Anda tidak boleh lebih mahal dari kompetitor. Jika memang ingin menetapkan harga lebih mahal, produk Anda harus memiliki keunggulan.
Tambahkan Biaya Administrasi atau Penangan
Tips terakhir yang paling penting untuk dilakukan adalah menambahkan biaya administrasi atau biaya penanganan. Setiap marketplace pasti menetapkan biaya administrasi untuk mitra bisnisnya. Agar tidak mengalami kerugian, harga dari produk Anda harus ditambah dengan biaya administrasi.
Itulah cara menentukan harga jual makanan di marketplace online. Dengan begitu Anda tidak akan rugi karena adanya biaya administrasi atau biaya lain-lain. Jika ingin mendapatkan lebih banyak informasi seputar bisnis kuliner, kunjungi website Unilever Food Solutions di alamat www.unileverfoodsolutions.co.id. Banyak informasi penting dan ide-ide menarik yang bisa membantu memajukan bisnis Anda. Selain itu, Anda juga bisa membeli produk bahan makanan secara online dengan harga menarik.
